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2016年11月28日

またまた沼津(たまたま)

ル・クルーゼの鍋料理の店 さんりんしゃです。

今朝も沼津行ってきました。(たまに)
またまた沼津(たまたま)

クモエビと、衝動買いでマトウ鯛とゴソ買ってきました。
どちらも刺身…じゃなかったカルパッチョにすると美味しいですよ。

ゴソ(赤い魚)は鍋の大きさにちょうど入るので、ご予約でアクアパッツァできます。
2500円でお願いします。

マトウ鯛はトスカーナのピストイアという街のレストランで1か月研修したとき、
初日にでかいこの魚があってビックリしたのを思い出します。
イタリア語でサンピエトロといいます。

ちなみにでかい太刀魚もありました。
こちらはシャーボラ。刀という意味です。

ご予約お待ちしております!

富士市のお座敷イタリアン さんりんしゃ
0545-78-1465 火曜定休

スタッフ募集中です!一緒に楽しいお店をつくりましょう!
http://triciclo.i-ra.jp/e966657.html



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Posted by さんりんしゃ at 14:39│Comments(0)食材
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