トロフィエ

イタリア居酒屋さんりんしゃです。

久しぶりにトロフィエ作りました。
トロフィエとは北イタリア、リグーリア州のパスタです。
ジェノバと言えばわかりやすいですね。


定番の合わせるソースはジェノベーゼやクルミのクリームソース。
今回はゴルゴンゾーラのクリームソースに合わせようと思います。
ディナーの日替わりです。

６月７日（水）に、まちなかゼミ「手作りイタリアンを楽しもう！」を開催します。
お蔭様で満員御礼でございます。
その時も作ろうと思ってまして、復習を兼ねて作りました。
（という訳でこの日はランチはお休みとなります。）

５月１９日（金）ディナーお席空いてまーす！
最近の週末は貸し切り営業などで、お越しいただけない方にはご迷惑をおかけしております。
尚、明日の２０日（土）はお席僅か（１９時以降のご予約とさせていただきます。）
５月２７日（土）はディナー２０時過ぎまで貸切。
（２０時３０分以降お席をご用意できます。）
２８日（日）もディナー貸切となっております。

本日狙い目！
ぜひお越しくださいませ。

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お席の間隔とって営業中！ご予約お問い合わせお気軽に！

トラットリアさんりんしゃ
富士市富士町１９－５
定休日　月曜日
０５４５－５０－９０６６
公式ライン（ID:@gpa0322k）

交流プラザ近く　甲子神社隣

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