再開。再会。

こんにちは！さんりんしゃです。

お店を再開して、あっという間に２か月たとうとしています。

わかっていたことですが、厳しい社会状況。
既存の飲食店の皆様にとっては昨年から１年続いている…
私もこの禍の真っただ中にいることを実感しております。

飲食店は私はエンターテーメントだと思っています。
お客様に喜んでいただいて、なんぼの人生です。

私たちにとってお客様のお言葉が一番原動力になります。

お店を再開して、以前のお店のお客様にもご来店いただいております。

で、何人かのお客様に
「再開してくれて、ありがとう！」

とお言葉いただきました。

イヤイヤイヤ恐縮です！こちらこそありがとうございますです！
覚えていてくれてありがとうございます！
そしてあの時続けられなくて・・・(;_;)
ただただ、感謝です(´;ω;｀)

昨日も以前ごひいきにしてくださったお客様が来てくださいました。
お手紙をいただきました。

イタリア食堂を閉めるときにも手紙をくれたお客様です。
その当時の記事はこちら↓↓たまに見ると思い出して泣きます(´;ω;｀)
https://triciclo.i-ra.jp/e1085255.html

とても喜んでいただきました。

再開してよかった！また皆様に再会できた！また色んな出会いが続いていく・・・

お店は生きている。
「さんりんしゃ」という子は、また皆さんに会いたかったんだ。
どうかこの子が末永く皆様に愛されますように。

手紙を読んだ後、ワインを飲みながら号泣したことはいうまでもありません。
（ワイン嘘。ちょっとかっこつけた。焼酎ね。）

でも、泣いてる場合じゃない。続けよう、さんりんしゃを！
元気！勇気！いただきました！

さんりんしゃはこれからも、ゆっくりゆっくり進んでいきます！


ｋちゃん、ありがとう！さんりんしゃ走り続けるね！