研修中!
手作り大好き!さんりんしゃです。
今、調理師勉強中の方が、当店で研修しております。S君です。
まだまだ未熟な当店で研修などありがたいです!
さて、そんな訳で生パスタ研修。
S君がこれがまたショートパスタを上手に作ります。(私よりうまい)
練習用なので賄いでなんとなく甘唐辛子を炒めて、ミートソースとトマトソースを半々ぐらいにして、食べてみました。
う~ん!なかなかいける!
というわけでS君にカバテッリというパスタを作ってもらい、賄いで生まれたソースでご提供しております。
手打ちショートパスタのモチモチ感もなかなかいいですよ!
0545-78-1465 火曜定休
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