まち得ゼミ「手作りイタリアンを楽しもう！」開催しました！

手作りイタリアン　さんりんしゃです。

１０月５日（水）まち得ゼミ「手作りイタリアンを楽しもう」をお店で開催しました。

今回もショートパスタを皆さんと一緒に作ってみました。
オレキエッテやカバテッリ、トロフィエなどの定番パスタと、恒例のオリジナルパスタも作っていただきました。
パスタを三つ編みにする方などいらっしゃり、面白いですね！
またまた私よりうまい(;^_^A



イタリアの前菜もご紹介。
今日は「お米のサラダ」や「富士の鶏のインボルティーニ」、「ナスのオーブン焼き」などにしてみました。
イタリアではお米を煮てサラダにしたりするんです。



ショートパスタはシンプルにトマトソースで。


デモンストレーションで作ったフェットチーネは当店自慢の生ハムとマッシュルームのクリームソースで。


最後にパンナコッタとコーヒーを飲みながら、楽しく終われたかと思います。

「まち得ゼミ」は私も色々勉強して臨むので、とても刺激になります('◇')ゞ
また色々チャレンジしたいと思います！
受講生の皆様、ありがとうございました(^^♪

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トラットリアさんりんしゃ
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定休日　月曜日
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